Tak po tomhle filmu budete mít zaručeně hlad.
Ještě aby ne, když se jedná o film inspirovaný knihou receptů. Ano, je to skutečně tak! Ale vezměme to postupně. Varia je nadějná mladá kuchařka, která chce dobýt svět. Pracuje však v motorestu, ve kterém se nedostává patřičného ohodnocení jejím odvážným kulinářským kreacím. A tak se jednoho dne rozhodne jít za svým snem a prchá do Lvova. Zde je po různých peripetiích přijata do luxusní restaurace. Zdá se, že vše jde podle plánu. Varia však zjišťuje, že práce v prestižním podniku není ani zdaleka tím, čím si vysnila a opravdová cesta ke štěstí je někde jinde. Život jí totiž navždy změní kniha ukrajinské legendy Olgy Frankové. Zvítězí tradiční recepty nebo moderní kuchyně? Která cesta vede ke štěstí?
To se dozví Varia i diváci v tomto nesmírně sympatickém, romantickém a dojemném příběhu, který je zkrátka radost sledovat. Charismatická hlavní hrdinka nás provází svým dobrodružstvím s trochou narace, která se občas může zdát trochu přehnaná. Mimo to je však vyprávění koherentní, někdy trochu předvídatelné a naivní (ale to mu promineme) a má rychlý spád, takže se divák u filmu moc nenudí.
Režisér Oleksandr Berezaň a scenárista Yevgeny Usanov však chvílemi využívají poměrně zvláštního prvku Olgy Frankové, která se hlavní hrdince v průběhu filmu prostě zjevuje. Nikdy není vysvětleno proč, zda je to všechno v její hlavě nebo to nějak souvisí s tím, že ji chvíli před prvním zjevením spadl na hlavu květináč. Příběh se tím moc nezaobírá a prostě pokračuje jakoby nic. A v závěru to vlastně ani tolik nevadí a divák si na tento mysteriózní prvek poměrně rychle zvykne.
Tvůrci komentují, zda je lepší zvolit odvážnost vs. jednoduchost a dokazují, jak důležitou součástí národní identity jídlo je a jak je podstatné v tomto ohledu zachovávat tradici.Mimo tuto drobnost je však scénář velmi povedený a divákům krásně představuje bohatou ukrajinskou kulturu a především kuchyni. Jídlo a vaření jsou tu centrální motivy a skvěle ilustrují jednotlivé myšlenkové pochody Varii. Do konfliktu se tu proti sobě staví moderní haute cuisine s tradičními ukrajinskými pokrmy. Tvůrci komentují, zda je lepší zvolit odvážnost vs. jednoduchost a dokazují, jak důležitou součástí národní identity jídlo je a jak je podstatné v tomto ohledu zachovávat tradici.
To vše také podporují výrazné a malebné vizuály, které jsou tzv. insta-friendly. Vizuální stránka je už od začátku velmi líbivá a stylizovaná do charakteru hlavní hrdinky. Prim hrají pastelové barvy a jemné a barvité výjevy.
O povedenou podívanou jde nejen po scenáristické stránce. Iryna Kudašova coby něžňoučká Varia podává silný výkon a jako protagonistka dobře vede celý film. Dobrou oporou je jí i zbytek hereckého obsazení a těžko lze hledat slabší článek.
Dohromady tak jde o milou podívanou, která je zkrátka pohlazením po duši. Varia je sympatická protagonistka a její příběh, ač je chvílemi trochu naivní, prostě baví sledovat. Vyprávění má spád a je v mnoha ohledech realistické. Třešničkou na pomyslném dortu je představení ukrajinské kultury, které je v dnešní době tolik potřebné a úderné. Tenhle snímek zkratka stojí za to podpořit!
Varia má velké sny.
Prvním splněným krokem je práce ve vysněné restauraci.
Na cestě se objeví i nečekaná láska.
Recept na štěstí / Смак свободи
Dohromady tak jde o milou podívanou, která je zkrátka pohlazením po duši. Varia je sympatická protagonistka a její příběh, ač je chvílemi trochu naivní, prostě baví sledovat. Vyprávění má spád a je v mnoha ohledech realistické. Třešničkou na pomyslném dortu je představení ukrajinské kultury, které je v dnešní době tolik potřebné a úderné. Tenhle snímek zkratka stojí za to podpořit!
- Hodnocení
